N年前吃過一次盆菜，一直想念可以再吃一次，但是市面買的盆菜都好貴，一盆都要百元以上。好吧，竟然想吃就自己動手弄吧。
這個年除夕，我第一次做團圓飯，我就來了個盆菜。盆菜的材料都是看個人或各家的喜好的，
想吃什麼就準備什麼食材，嗯。。。就有點像火鍋啦。
我的盆菜就放了大白菜，1/4白斬雞，燒肉，豬肉丸，冬菇，蔬菜丸，白蘿蔔，花椰菜，蝦，發菜，小口鮑，貴妃鮑片和高湯。
每個材料一層一層擺放在鍋裡後就倒些高湯然後開火煮一下就可以上桌咯。
原來煮盆菜一點也不簡單啊，是準備食材方面繁瑣了一些些，但當這道菜做好後啊，我不禁就覺得有種滿足感，沒想到自己也可以弄個盆菜來，家人也吃得開心，也吃得好飽。好歡喜！
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